近日,在濰坊高新區(qū)的東韻茶學(xué)堂內(nèi),來(lái)自菲律賓的外籍青年跟隨茶藝師溫杯、投茶、沖泡,沉浸式感受中國(guó)傳統(tǒng)茶藝的魅力。
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄??!睋?jù)茶圣陸羽記述,神農(nóng)氏是中國(guó)第一位發(fā)現(xiàn)茶的飲用功能的始祖,而西周魯國(guó)周公則使茶聞名于世?!靶輰?duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華?!碧K軾任密州(今濰坊諸城市)知州時(shí)所作《望江南·超然臺(tái)作》,成為膾炙人口的千古詩(shī)詞,故而濰坊茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。濰坊是國(guó)內(nèi)重要的茶葉生產(chǎn)基地之一,擁有豐富的茶文化資源。
在茶學(xué)堂內(nèi),國(guó)家資格認(rèn)證茶藝師技師、高級(jí)評(píng)茶員高潔老師做茶文化分享,茶香如同被喚醒的精靈,四溢開(kāi)來(lái),彌漫在整個(gè)空間。從唐代煎茶、宋代點(diǎn)茶到明清泡茶,再到當(dāng)代飲茶,高老師娓娓道來(lái),帶領(lǐng)外籍青年一步步感受中華傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
Rolly Perez是濰坊一中的外籍教師,同為亞洲人的他說(shuō):“茶對(duì)菲律賓人來(lái)說(shuō)也是非常重要的?!辈贿^(guò)如此近距離的感受中國(guó)茶文化對(duì)Rolly Perez來(lái)說(shuō)還是第一次?!拔覀?cè)诜坡少e喝的主要是紅茶,這次知道了中國(guó)有綠茶、紅茶、白茶、清茶、黃茶、黑茶六大種類,真的是非常豐富?!?
茶學(xué)堂內(nèi)精美的茶器、琳瑯滿目的茶葉、清新淡雅的茶香,令RollyPerez和他的朋友Rodith Gabayeron沉浸其中。在高老師的指導(dǎo)下,他們體驗(yàn)了茶藝的基本禮儀,雙手奉茶、茶斟七分滿、以禮還禮,這些細(xì)節(jié)無(wú)不體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的哲學(xué)思想和生活智慧。
“老師講到,用蓋碗泡茶時(shí),取下的茶蓋要放在茶托上,象征天地人不分離,這一點(diǎn)讓我印象非常深刻?!盧odith Gabayeron說(shuō)。
“從事茶道培訓(xùn)這么多年,很明顯感覺(jué)到喜歡茶藝的年輕人越來(lái)越多。同時(shí)感覺(jué)自己也有責(zé)任把咱們傳統(tǒng)的茶文化,以新的形式帶給更多的外國(guó)青年朋友,讓更多人了解中國(guó)茶文化?!睎|韻茶學(xué)堂創(chuàng)始人高潔介紹說(shuō)。
“這次外籍青年體驗(yàn)茶藝活動(dòng)是我們整個(gè)外籍青年看高新系列的一部分。我們希望邀請(qǐng)更多在高新區(qū)居住、留學(xué)和工作的外籍朋友,走進(jìn)本地生活,發(fā)現(xiàn)高新之新和高新之美?!睘H坊高新區(qū)科技局黨委委員、國(guó)際合作科科長(zhǎng)管曉莉說(shuō)。
來(lái)源:大眾網(wǎng)記 者王 菲菲 ,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除